Domenica 29 gennaio nell'ambito dell'evento Identità Milano 2023, sarà presente il sindaco di Orvieto Roberta Tardani tra i relatori del panel "Le identità dei territori: il sogno nasce dalla terra". Le esperienze e i progetti della cittadina orvietana saranno trattati e promossi all'interno del congresso internazionale di cucina, pasticceria e servizio di sala organizzato dal magazine Identità Golose che si terrà dal 28 al 30 gennaio al MiCo di Milano. Il sindaco di Orvieto nonchè assessore a Turismo e Cultura, Roberta Tardani, presenzierà tra i relatori del panel “Le identità dei territori: il sogno nasce dalla terra” in programma domani domenica 29 gennaio alle 11:00 nello Spazio Arena nell’ambito del format “Golosi di identità” realizzato in collaborazione con la Fondazione Cotarella.
A discutere sul tema la affiancheranno Carmelo Troccoli, Executive director Campagna Amica Foundation Italian Farmer’s markets Association, il vicepresidente della Regione Umbria e assessore all’Ambiente e alle Politiche agricole e agroalimentari, Roberto Morroni, la direttrice del Gal Trasimeno-Orvietano, Francesca Caproni, il direttore della Divisione Digital Experience del Gruppo Engineering nella perosna di Gianluca Polegri, la presidente del Gruppo Urbani Tartufi, Olga Urbani, il tenore e attore Gianluca Terranova, e in conclusione, lo chef del ristorante Pipero di Roma, Ciro Scamardella.
Redazione LR
